Pijani umak za špagete

30 minuta

6

Ovaj sam precept dobila od jedne prijateljice iz Austrije i njime zavela tadašnjeg dečka iako mi kulinarso umijeće nije bilo najjača strana.

Ovaj sam precept dobila od jedne prijateljice iz Austrije i njime zavela tadašnjeg dečka iako mi kulinarso umijeće nije bilo najjača strana.

Sastojci

za

umak

4 dcl vrhnja za kuhanje

3 žlice koncentrirane rajčice

3 žlice parmezana

1 glavica luka

2 žlice votke

ulje za prženje

sol, papar, muškatni oraščić

stručak peršinova lista

Priprema

1.

Luk nasjeckajte na sitne kockice i popržite na malo ulja.

2.

Dodajte vrhnje i kuhajte na laganoj vatri desetak minuta.

3.

Dodajte rajčicu, parmezan, peršin i začine po ukusu.

4.

Prokuhajte te na kraju dodajte votku. Neka umak još jednom kratko zakuha.

5.

Prelijte preko špageta i poslužite toplo.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)