Moj profil

Pikant hot-dog

76

šta reći,divno,........

šta reći,divno,........

Sastojci

testo
1 kg brašna t-400
1 kocka svežeg kvasca 40 gr
1 kašika soli
1 dc ulja
3 dc mleka
2 dc jogurta
još
viršle 10-12 komada ili sir
100 gr šunkarice
200 gr margarina
tucane ljute paprike,senf

Priprema

1.

Zagrejati mleko i jogurt,dodati šećer 5 kašikica brašna i kvasac i ostaviti da uskisne,zatim to usuti u posudu sa brašnom,dodati ulje i so,zamesiti testo i ostaviti da se digne,razvući ga u veliku koru premazati sa tri žumanjka,posuti tucanom ljutom paprikom i narendati margarin kao na slici.

2.

preko margarina posuti sa sitno iseckanom čajnom kobasicom i šunkaricom

3.

uviti u rolat

4.

iseći na pet delova

5.

svaki deo razviti tako da sečene strane dođu sa strane

6.

iseći na 4 dela,svaki premazati senfom,staviti pola viršle i uviti kao kiflu

7.

poređati u pleh,umutiti 3 balanca u sneg i premazati svaku kiflu.

8.

možete staviti sir umesto viršle,na slici je topljeni sir

9.

ovde je običan sir za pitu

10.

sa viršlom

  • Peciva-slana(3)
  • Pecivo(2)
  • Slani-snovi(1)
  • Bakeries-slano(1)
  • Hot-dog(1)
  • Party(1)
  • Pecivo-probati(1)
  • Deca(1)
  • Daca-isprobano(1)

14

prefina peciva..moji se se udavili 🙂

nisam stavljala papriku na tijesto, ali sam nakon ribanja putra naribala i dimljeni sir..i stavila narezani suhi i dimljeni kare.. dio pekla s hrenovkama , a dio samo kao peciva..

mirisno, mekano, razlistano.. savršeno pecivo za jedan lijeni doručak kad ne moraš ići na posao 😉

Predobro. 👍

Super recept! 🙂 Hrenovke u tijestu pripremam na različite načine. Ovaj tvoj je već u omiljenima, a od danas kada sam ga isprobala, u posebnoj je kategoriji omiljenih!👍

Ovako je ispalo drugima