Već sam vam dosadio sa jeftinim receptima, ali stvarno jetrica su među najjeftinijim namirnicama,zdrava prehrana, dobra prehrana, baš za ova recesijska vremena ….....
Već sam vam dosadio sa jeftinim receptima, ali stvarno jetrica su među najjeftinijim namirnicama,zdrava prehrana, dobra prehrana, baš za ova recesijska vremena ….....
Sastojci
Priprema
Na zagrijani putar stavite nasjeckani luk propržite, pa prije nego zažuti, dodajte narezana jetrica, propržite par minuta, pa dodajte brašno, majčinu dušicu, malo vode i vino, te senf, pa pustite da sve to par minuta prokuha.Na kraju dodajte kiselo vrhnje, sol i biber, te još samo minutu prokuhajte i poslužite uz kuhani krumpir, pire krumpir, tjesteninu ili rižu. Jasno i salata ako vam paše uz ovo jelo.
Posluživanje
Jetrica se ustvari sole tek na tanjuru, kako nebi ožilavila. Osim pilećih jasno da možete koristiti i druge vrsti jetrica.
Kako je tebi ispao recept?
4