Moj profil

Pikantna piletina sa slanutkom !!

75 minuta
142
Pikantna piletina sa slanutkom !!

A sto bi bilo drugo nego piletina,ali ovaj put u pikantom,crvenom izdanju!

A sto bi bilo drugo nego piletina,ali ovaj put u pikantom,crvenom izdanju!

Sastojci

za
4 kom. pileceg bijelog mesa (mogu i bataci sa zabatkom)
po ukusu sol,vegeta,papar
760 g skuhanog slanutka
10-20 kom mini paradajzica
Marinada od maslinovog ulja i aleve paprike
2 cena cesnjaka
1 kasika aleve paprike
1 kasikica cilija u prahu (ako volite ljuto,moze i bez)
Umak od grckog (gustog) jogurta
1 kasika marinade od aleve paprike
po ukusu sol,papar
vezica persunovog lista ili korijandera za posipanje odozgo

Priprema

1.

Prvo pripremite marinadu od aleve paprike,tako sto cete u zdjelicu dodati ulje,alevu papriku,cili prah(tko voli),dva cena cesnjaka sitno isjeckana.Sve dobro izmjesajte da se sjedini!

2.

Zatim pripremite umak od jogurta tako sto cete od pripremljene marinade od paprike odvojiti 1 kasiku i dodati u jogurt,dodajte malo soli,papra,dobro izmjesajte i stavite u hladnjak!

3.

Sada cete uzeti pilece meso,oprati ga ,posusiti i zaciniti po ukusu,znaci,sol,vegeta,papar i svaki komad dobro utrljati marinadom od paprike.Utrosite malo vise od polovine marinade,ostalo ostavite za slanutak !

4.

Marinirano pilece meso poslazite u vatrostalnu zdjelu i pecite 30-ak min na 200'.

5.

Dok se meso pece,pripremite slanutak tako sto cete u zdjelu dodati kuhani slanutak,mini paradajzice,ako su veci presjecite ih i sve to prelijte sa ostatkom marinade od paprike,izmjesajte.

6.

Nakon pola sata izvadite piletinu iz pecnice,okrenite je na drugu stranu i oko piletine rasporedite marinirani slanutak i paradajzice.Vratite u pecnicu i pecite dodatnih 30 min.

Posluživanje

Uz gotovu piletinu posluzite umak od jogurta, cous-cous i vama omiljenu salatu!Dobar tek!!!!

  • Piletina(11)
  • Slanutak(6)
  • Piletina-slanutak(2)
  • Ručak - piletina(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Anka-1955-isprobala(1)
  • Bj(1)
  • Piletina-pikantna(1)
  • Zocacro(1)

43

evo nešto slično - brzinski, bez umaka od jogurta - i sve napravljeno brzinski u woku... meni super 

I za oko i za nepce!... drugi put ću dodati još tagine začina,volim ovakve kombinacije 🙂

moram ovo napraviti ovih dana... izgleda super

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pikantna piletina s prokulicama
BettyBlue

Pikantna piletina s prokulicama

Pikantna piletina
zimbet

Pikantna piletina