Moj profil

pikantne faširke

40 minuta
28
pikantne faširke

mljeveno ili kosano meso, kosana šunka/slanina/panceta ili čak kobasica i sir trapist ...meni fino

mljeveno ili kosano meso, kosana šunka/slanina/panceta ili čak kobasica i sir trapist ...meni fino

Sastojci

za
300g mljevenog mesa po želji
10-15dag ribanog trapista
10-15dag šunke/slanine/pancete kosano sitno
još i 10dag slavonske kobasice kosane, a može i čajne
malo soli (može i kosani luk kratko ppropržen ali mali)
1-2 žlice mrvica krušnih
1:1 brašno+mrvice

Priprema

1.

sve sastojke izmješajte dobro, grabite žlicom u posudu u kojoj ste izmješali mrvice i brašno, lagano uvaljajte i oblikujte malu polpeticu, ne previše debelu i pecite na masnoći na lakšoj vatri da se ujednačeno ispeče

* ja sam 1/2 smjese ispekla, a u 1/2 potom dodala kobasicu da dobijem dvije varijante ... kobasica će u masnoću pustiti papriku, pa sam zato to napravila posljednje

2.

tadam

Posluživanje

prilog vama na maštu ... pomes, pire, riža, grašak,kiseli kupus, slatki kupus ...

2

Faširke su uvijek dobrodošle😉

Samo nek je meso, sve može.. 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

NAJBOLJI rolat sa mesom
nedapopovic

NAJBOLJI rolat sa mesom