Kada kozice zaplivaju ovom divnom zelenom kremicom, u ustima se stvara eksplozija okusa!
Kada kozice zaplivaju ovom divnom zelenom kremicom, u ustima se stvara eksplozija okusa!
Sastojci
Priprema
Pripremite marinadu za kozice:
U sok od jedne naranče dodati sitno sjeckanu chilly papričicu (izvadite sjemenke, osim ako volite jako ljuto), par kapi ulja, i marinirajte kozice 30 - ak minuta.
Grašak i krumpir stavite kuhati u posoljenu vodu.
Kozice posolite i popaprite, i kratko ispržite na grill tavi.
Grašak i krumpir procijedite (ostavite malo vode u kojoj su se kuhali), dodatajte žličicu maslaca, i malo vode u kojoj su se kuhali, te smiksajte štapnim mikserom dok ne dobijete lijepu kremicu.
Začinite po želji.
Tost kruh prepecite na grill tavi dok ne dobije lijepu boju i "prugice", a zatim još vruć
premažite češnjakom za bolju aromu.
Srvirajte kozice na kremu, sa tost kruhom, i uživajte!
Kako je tebi ispao recept?
2