Moj profil

Pikantne pogace

60 minuta
12

Za sve ljubitelje pikantnog.

Za sve ljubitelje pikantnog.

Sastojci

za
300g brasna
12 kasika mleka
1 kasicica secera
1 kasicica soli
10 kasika svapskog sira
5 kasika mleka
pola limuna cedjen sok
3 kasike kima
cetvrtina kasicice ljute aleve paprike
1 kasika bosiljka

Priprema

1.

Mleko ugrejati sa secerom pa dodati kvasac i ostaviti na toplom dok se kvasac ne podigne. Umesiti testo od brasna, kiselog mleka, margarina i kvasca. U ovu masu dodati so i bosiljak. Testo ostaviti na toplom 15 minuta.

2.

Umutiti sir, mleko, sok limuna, kim i alevu papriku u kompaktnu masu (bice malo redja). 

3.

Testo podeliti na 8 loptica. Svaku lopticu razviti na tanku pogacu, premazati je sa masom od sira, pa preklopiti. Pogace ostaviti na toplom 15 minuta. Na vrh svake pogace staviti malo mase od sira pa ih peci na 180 stepeni.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)