Moj profil

Pikantne Schaum-rolne

331

Fino i ukusno hladno predjelo, zanimljivog izgleda. Od lisnatog testa i pršuta, punjeni pikantnim nadevom od sira.

Fino i ukusno hladno predjelo, zanimljivog izgleda. Od lisnatog testa i pršuta, punjeni pikantnim nadevom od sira.

Sastojci

450 - 500 g lisnatog testa
12 tankih šnita pršuta (npr. Kraškog)
malo vode i grubo mlevenog bibera
za nadev
200 g Feta sira
150 g svežeg zrnatog sira (Cottage Cheese)
150 g milerama
... so i biber po ukusu
1/2 vezice svežeg peršuna
malo tucane ljute paprike

Priprema

1.

Testo tanko razvaljati i podeliti na dva dela, od svakog izrezati po 6 dugih traka. Premazati ih vodom i posuti biberom.

2.

Pripremiti forme i podmazati ih. Sada po dužini spojiti po traku testa i pršuta tako da pršut prekrije pola testa (po dužini). Tako pripremljene trake uviti oko forme i ređati ih na pleh.

3.

Peći u zagrejanoj pećnici na 190*, oko 20 minuta. Zatim ih izvaditi i pustite ih da se ohlade.

4.

Za nadev pomešati navedene sastojke i uz pomoć šprica napuniti rolne. Po želji posuti seckanim pistacijama.

  • Lisnato(9)
  • Predjelo(5)
  • Party(3)
  • Lisnato-slano(2)
  • Finger food(2)
  • Pecivo(2)
  • Lisnato tijesto(2)
  • Predjelo-neobicno(1)
  • Canapes(1)

28

oooodlicna ideja je ovo sa lisnatim i prsutom...omotati kao rolice...ajme ne bi se toga sjetila....ali ja cu to po domaci sa špekom i francuskom jer su svi moji ludi za njom:-D Hvalaaaa puuuuunooo na ideji trazila sam neku otkacenu ideju za tulumcic i evo je presavrsenooooo👏

Ovo je jako ukusno.

Ovo je super efektno i fiiiino

Ovako je ispalo drugima