Moj profil

Pikantni gulaš

80 minuta
94
Pikantni gulaš

Gulaš s kockicama mesa i bogat gljivama poslužite  topli s popečenim kruhom i zagrijte svoje najdraže za hladnog vremena provedenog vani.

Gulaš s kockicama mesa i bogat gljivama poslužite  topli s popečenim kruhom i zagrijte svoje najdraže za hladnog vremena provedenog vani.

Sastojci

za
3 žlice ulja
1 crvena paprika (150 g)
300 g gljiva (šampinjoni, vrganji, shiitake...)

Priprema

1.

Na zagrijano ulje stavite na kockice narezano juneće meso da se zapeče, zatim dodajte narezanu svinjetinu i na kockice narezanu papriku.

2.

Kratko popecite i ulijte vode da prekrije sadržaj. Pirjajte na laganoj vatri poklopljeno uz povremeno miješanje dok meso ne omekša. Zatim ulijte još oko 800 ml vode i uspite sadržaj vrećice Fanta.

3.

Zagrijte na laganoj vatri uz miješanje, dodajte vino, narezane gljive, chili te sve zajedno kuhajte oko 15 minuta.

Posluživanje

Kad je gulaš gotov, poslužite ga toplog posutog peršinom i popečenim kruhom.

Savjet

Možete koristiti jednu ili više vrsta gljiva već prema ukusu.

  • Gulaš(4)
  • Ručak(2)
  • ŠAMPINJONI(2)
  • Chili-mljeveni(1)
  • Junece-meso(1)
  • SVINJSKO MESO(1)
  • Vrganji(1)
  • Pikantno(1)
  • Bijelo-vino(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Sekeli gulaš – kiseli kupus sa mesom
BARBARA26

Sekeli gulaš – kiseli kupus sa mesom