Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
prokuhajte sojine komadiće u slanoj vodi
2.
u dubokoj tavi zagrijete ulje i dinstajte nasjeckani luk (ne presitno), mrkvu nasjeckanu na kolutiće , papriku narezanu na trakice i prokuhane i ocjeđene soja komadiće i posolite
3.
nakon 20ak minuta dinstanja dodajte pasiranu rajčicu, ljute papričice, papar, lovorov list, chili i mažuran i kuhajte još 15ak minuta
4.
podljevajte vodom da nebude pregusto
5.
dodajte grašak češnjak i papar i kuhajte još 5 minuta
Posluživanje
ovo jelo se može servirati i kao glavno jelo i kao umak za rižu ili tjesteninu.
Savjet: Ako imate smrznuti grašak onda ga stavite pred kraj kuhanja, a svježi stavite dinstati zajedno sa lukom, mrkvom, paprikom i soja komadićima
8