Moj profil
MontenegroGirl
14.9.2017.

Pikantni kukuruz iz tave

6

Lijepo zacinjen, pikantnog ukusa posluzice vam kao odlican i malo drugaciji prilog bilo kom jelu!

Lijepo zacinjen, pikantnog ukusa posluzice vam kao odlican i malo drugaciji prilog bilo kom jelu!

MontenegroGirl
14.9.2017.

Sastojci

1 veca glavica crnog luka
3 kom kukuruza secerca
400 ml kokosovog mlijeka
400 ml supe od povrća
2 kasike Koncentrata od rajčice Podravka
3 cm svjezeg djumbira
2-3 češnja bijelog luka
1 chili papricica
6 susenih curry listova (ko ima)
ulje, so

Priprema

1.

Crni i bijeli  luk isjeckati, djumbir narendati, chili papricicu sitno isjeckati. Sve to proprziti na ulju, dodati susene curry  listove pa sve kratko dinstati.

2.

Svaki komad kukuruza isjeci na 4-5 djelova, dodati u mjesavinu luka i zacina, zaliti supom i kokosovim mlijekom i dinstati tj kuvati oko 30 minuta uz povremeno mijesanje i okretanje kukuruza u tavi.

Posluživanje

Sluziti kao prilog ili jelo. Suve curry listove mozete naci u prodavnici u kojoj se prodaju proizvodi iz Azije. Na slici je radjena dupla mjera.

  • Pikantno(1)
  • Kukuruz-secerac(1)
  • Corn(1)
  • Kukuruz(1)
  • Prilog-ili-manji-obrok(1)

2

;-)

Super mi izgleda, okus za sada ne mogu zamisliti, ali sviđaju mi se dodaci i začini. Kukuruz obožavam!👍