Moj profil

Pikantni pileći odresci

35
Pikantni pileći odresci

Premijerno prikazan na cool okupljanju u Beogradu :)

Premijerno prikazan na cool okupljanju u Beogradu :)

Sastojci

za
4 pileća odreska po160 g
100 g luka
0,5 dl ulja
100 g sira edamera ili gaude
100 g špeka hamburgera
1 žličica Vegete ljuta paprika mixa
1/2 žličice šećera
1 žličica octa

Priprema

1.

Pileće odreske potucite s batom za meso preko prozirne folije i začinite sa soli i Vegetom.

2.

U tavi na malo ulja karamelizirajte šećer, dodajte sjeckani luk, zalijte s octom i 1 dl vode.

3.

Kada tekućina na pola ispari dodajte na rezance narezani špek hamburger, kukuruz šećerac i pirjajte dok ne ispari sva tekućina.

4.

Na kraju dodajte Vegetu ljuta paprika mix.

5.

Odreske ispecite s jedne i druge strane do zlatnožute boje te maknite s vatre.

6.

Pripremljeni špek, luk i kukuruz šećerac žlicom stavite po odrescima, na to stavite šnitu sira, podlijte s vinom i poklopite. Pirjajte još 2 minute da se rastopi sir te poslužite s pečenim krumpirom.

  • Piletina(4)
  • Cool-isprobano(1)
  • Noi-due-(1)
  • Ručak - piletina(1)

1

Izvrsna COOL kombinacija! ❤️

Piletinu sam prethodno marinirala u vegetinoj marinadi sa češnjakom. Koristila sam poriluk umjesto luka i domaću slavonsku pikantnu kobasicu umjesto špeka hamburgera... odmah sam nadjev podlila vinom da ishlapi.

Ovako je ispalo drugima