Pikantni umak od pomidora (rajcica, paradajza...) :-)

Meni najdrazi uz njoke!

Sastojci

1dl maslinovog ulja

4 cesnja Cesnjaka

100g Prsuta

1kg Pomidora

Persin

1 zlicica Bosiljka

1 prstohvat origana

Bijeli luk lagano dinstajte na maslinovom ulju dok ne zapjeni.

Dodaj prsut isjeckan na kockice i dinstaj jos oko 5 minuta.

Uspi pome isjeckane na kockice (koje ste prethodno zalili vrelom kipucom vodom i ogulili kozu) i zacine te sve zajedno krckaj oko 40ak minuta.

Njoke skuhaj i prelij umakom te odozgo pospi parmezanom.

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.