Moj profil

Pikantno pile

55 minuta
4
Pikantno pile

Ako sam ja na dijeti, ne mora dragi ispaštati... :)

Ako sam ja na dijeti, ne mora dragi ispaštati... :)

Sastojci

za
2 Batka od pileta
2 Zabatka
2 Krilca
2 kašikice Chilli-ja
1 kašikica Đumbira u prahu
1 glavica Luka
1 kašikica Mažurana
1 kašikica Bosiljka
1 kašikica Peršina
malo Ulja
nekoliko kašikica Soja sosa
2 stručka Mladog luka
2 kašike Vegete
2 češnja Češnjaka (ili u prahu)
Voda
2-3 kašikice Vrhnja za kuhanje
2-3 kašikice Curryja

Priprema

1.

Komade piletine marinirati oko sat vremena u pripremeljenoj smjesi od soja sosa, čilija, curryja, češnjaka, vegete, malo vode, bosiljka, mažurana...

2.

Na malo ulja (bilo kojeg) izdinstati luk, dodati mladi luk i češnjak... Doliti malo vode, pa čekati da voda malo isprari.

Nakon toga dodati pile, dinstati ali da ne počne zagarati, pa podlijevati sa vodom.


3.

Začine koje smo koristili za marinadu, koristimo i za saft, znači po potrebi dodavati kako tko voli.

Ja sam pola mesa izvadila odmah nakon što se skuhalo (budući da tako dijeta zahtjeva),

dok sam ostatak ostavila u saftu i dodala par kapljica vrhnja za kuhanje.


Posluživanje

Piletina na ovaj način bude jako mekana, savjetujem i da se izreže na komadiće i posluži uz tjesteninu, rižu i bilo koje naglo kuhano povrće...

Dodaci i začini su naravno proizvoljni, mislim da bi bilo odlično i da se doda svježe paprike, tikvice ili poriluk!!

Dragom sam uz ovo poslužila rižu kao prilog.

Dobar tek...

1

Super pile...pikantno i za mog mm 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pikantna piletina sa slanutkom !!
zocacro

Pikantna piletina sa slanutkom !!

Pikantna piletina
zimbet

Pikantna piletina