Moj profil

Piknik loptice

120 minuta
35
Piknik loptice

Svima koji vole piknike i druženje ... Ponesite ih na piknik i povedite društvo ;)

Svima koji vole piknike i druženje ... Ponesite ih na piknik i povedite društvo ;)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
4 čaše vode
2 čaše sitno sjeckane blitve ili špinata
1 čaša palente
pola čaše sitno sjeckanog peršunova lista
400-500 gr mljevene piletine ili puretine (može i drugo meso )
začini po potrebi i želji so, biber, vegeta i mljevena crvena paprika (može ljuta)
malo ulja
i još
1 čaša palente
čačkalice
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Mjera čaša = 2 dl

Staviti blitvu kuhati u vodi kojoj se doda  malo soli i ulja. Kad prokuha usuti palentu i miješati da se ne stvore grudvice. Kuhati 2-3 minuta i skinuti s vatre.

U još vruće umiješati mljeveno meso, peršun i začine. Pustiti neka se malo ohladi, a za to vrijeme pripremiti  umak.

2.

Od prohlađenog „tijesta“ praviti kuglice veličine oraha ... najbolja veličina zgodni zalogajčići... ili veličine teniske loptice, uvaljati malo u  palentu i oblikovati među dlanovima. U svaku lopticu zabosti čačkalicu. Pržitit u dobro zagrijanom dubokom ulju oko 10 minuta da dobro porumene.

3.

Pržene loptice ostaviti na kuhinjski papir ili salvete neka se ocijede od viška ulja.

Od ove količine sastojaka ja sam napravila cijelih 50 komada loptica, a ako mislite da vam je puno smanjite količine, no jamčim vam da ćete se kajati :D

Posluživanje

Ovo su loptice namijenjene isključivo piknikanju :D ... Mogu se pak poslužitit kao toplo predjelo uz odgovarajući umak.

Kako čačakalice ne drže dobro preporučujem ponijeti vilice ili jednostavno loptice jesti rukama ;).

Ideju sa lopticama na čačkalicama vidjela sam u jednoj TV emisji, ali njihove su loptice pravljene od posve drugih sastojaka sa plodovima mora.

  • Party(2)
  • Za-isprobati(1)
  • Palenta-loptice(1)
  • Ručak(1)

20

#19 hvala lijepa 🙂

Super ideja

Hvala vam 🙂 .... zgodno  jelo upravo za piknik ili party 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Spanać sa kiselim mlekom i faširanim šniclama
Sneca

Spanać sa kiselim mlekom i faširanim šniclama