Moj profil

“Pilav” – bjela riza

30 minuta
19
“Pilav” – bjela riza

Jednostavan prilog us svako pecenje i kuvano povrce.

Jednostavan prilog us svako pecenje i kuvano povrce.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Potrebno je
2 case od jogurta rize
3 case od jogurta vrele vode
100 gr maslaca
po ukusu soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Rizu ocistiti od eventuaknih kamenaca. Oprati u cediljku s hladnom ili mlakom vodom. Nikako oprati toplom vodom.

2.

Na srednjoj vatri u teflonskoj serpi istopiti maslac. Dodati rizu, posoliti po ukusu i lagano pomesati sve dok ne ispari voda.

3.

U rizu dodati vrelu vodu. Pomesati rizu i poklopiti serpu. Smaniji vartu na minimum. Povremeno lagano pomesati.

4.

Kada je gotova rizu isruciti na kalup, ja sam koristika plastiku od kiselog mlijeka, malo pritisnuti i poravnjati. Poklopiti s tanjirem u kome cete sluziti. Ostaviti tako poklopljen 10 minuta.

5.

Pre sluzenja preokrenuti tanjir, odstraniti kalup. Dekorisati po vasoj masti.

Posluživanje

Sluziti toplo us meso i povrce.

Moze se pripremiti dan ranije.
Pogodno je za zamrzivanje. Moze se odmrsnuti u mikrovalnu pecnicu. U tom slucaju rizu treba pokriti.

Napomena:
Prilikom kuvanja rize treba znati da je razmjer 1:1.5 (1casa rize sa 1.5 case vode). Neka riza za vreme kuvanja zahteva vise ili manje vode. Ako vidite da ima visak vode prvo serpu pokrijte cistom kuhinjskom krpom pa onda poklopite. Krpa se upiti visak vode. Ako primetite da ima manje vode dodajte jos malo.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.