Moj profil

Pilav sa povrćem

17
Pilav sa povrćem

Volim ovakve ruckove...kada treba nešto da skuvam, a ustvari imam nešto drugo da radim.

Volim ovakve ruckove...kada treba nešto da skuvam, a ustvari imam nešto drugo da radim.

Sastojci

3-4 kasike Ulja
1 solja Rize
1 Praziluk
Po ukusu Sol i biber
1/2 Crvene paprike
1/2 solje Kukuruza
1/2 solje Graska
Oko 1 solja Vode
Po zelji Komadi piletine (nadbataci, bataci i sl.)
ZACINI ZA PILETINU
2 kasike Vegete
1/2 kasicice Aleve paprike
1/4 kasicice Bibera

Priprema

1.

Podmazite djuvecaru uljem, pa uspite rizu, a zatim sitno seckani praziluk. Zacinite po ukusu  solju i biberom, a zatim preko stavite sitno seckanu papriku, kukuruz, pa grašak. Na to poslazite komade piletine, prethodno začinjene (objašnjeno kasnije). Vodite računa da meso samo lagano stavite na vrh...ne ususkavajte ga u rizu i povrće. U protivnom se neće ispeći, nego će se skuvati.

2.

Pre nego sto stavite piletinu u tepsiju, operite je, prosusite kuh.papirom, pa natrljajte mešavinom Vegete, bibera i aleve paprike. Po zelji je mozete zatim omotati i snitama slanine, pogotovo ako imate piletinu bez koze. Pre nego što sve stavite u rernu, poskropite meso po vrhu sa malo ulja i ulije oko 1 solju vode okolo, po povrću i rizi. Neka voda dodje samo do mesa, ali ne da ga i utopite u vodi, jer ce biti vise kuvano, nego peceno.

3.

Stavite peci u zagrejanu rernu, sat vremena na 200 stepeni C.

Posluživanje

Mere su u soljama od 2.5 dl, u kasikama ravne

  • Pilav-riza(1)
  • Pilav-sa-povrcem(1)
  • Pilav-piletina(1)

11

Hvala, P.♡

Moje omiljeno jelo i ovaj put po tvom receptu...

Ma, takva jela su jako zahvalna..jedna tepsija, i nema mesanja...ovaj recept je vrlo jednostavan. Verujem se da ce tvoj imati sofisticiraniju nadogradnju  🙂

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Salata sa piletinom i povrćem...
ljube63

Salata sa piletinom i povrćem...