Moj profil

"Pile na italijanski način"

60 minuta
25
"Pile na italijanski način"

Ovo je recept meni jako drage, bivše koleginice, koja je sada je u penziji. Dala mi je recept koji nisam upotrebila dok je ona još uvek radila, a sada me jako zanima zašto "na italijanski način", ali nemam koga da pitam. U narodu se kaže "kako sam kupila, tako sam i prodala", a vi ako znate odgovor na ovo moje pitanje javite mi. Recept je odličan i često je na mom meniju. Preporučujem ga od srca ! Prijatno!

Ovo je recept meni jako drage, bivše koleginice, koja je sada je u penziji. Dala mi je recept koji nisam upotrebila dok je ona još uvek radila, a sada me jako zanima zašto "na italijanski način", ali nemam koga da pitam. U narodu se kaže "kako sam kupila, tako sam i prodala", a vi ako znate odgovor na ovo moje pitanje javite mi. Recept je odličan i često je na mom meniju. Preporučujem ga od srca ! Prijatno!

Sastojci

za
1/2 l kuvanog paradajza
1 glavica crnog luka
po želji so, origano, bosiljak
po želji kačkavalj ili parmezan
crno vino po želji

Priprema

1.

Staviti piletinu da se kuva /kao za supu, jer ćemo posle iskoristiti piletinu za ovo jelo, a vodu gde se kuvala za supu/. Kada je kuvano odvojiti meso od kostiju.

2.

Dok se pile kuva ispeći palačinke.

Palačinkama prekriti pleh /ja sam pekla u plehu dimenzija 34x20/ i ostaviti toliko palačinaka za odozgo, za prekriti jelo. Ostale palačinke iseckati u kockice.

3.

Luk iseckati i izdinstati, skloniti sa plotne, dodati iseckano meso, iseckane palačinke, paradajz, so, origano, bosiljak i sve dobro izmešati.

4.

Tu masu sipati u pleh pokriven palačinkama i po njoj staviti palačinke da se prekrije pleh.

5.

Preko palačinki premazati pavlaku i posuti izrendanim kačkavaljem. Peći na 200°C oko 15-ak minuta, samo da se istopi kačkavalj i uhvati koricu.

Prijatno!

  • Meso(2)
  • Piletina-palacinke(1)
  • Piletina(1)

7

Mirmarta nećeš se sigurno pokajati, spremi i javi utiske obavezno!!!

Jako zanimljivo, sviđa mi se! Spremam!🙂

Hvala vam puno 😵 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Piletina Toscana !!
zocacro

Piletina Toscana !!