Moj profil

Pile pečeno u rerni

120 minuta
30
Pile pečeno u rerni

Za uživanje u dobro ispečenom, ukusnom piletu iz rerne, važno je dobro ga začiniti.

Za uživanje u dobro ispečenom, ukusnom piletu iz rerne, važno je dobro ga začiniti.

Sastojci

za
1 pile do 2 kg
sveže mleveni crni biber
beli luk u prahu
1 kg krompira isečenog na kriške
sveže mleveni crni biber
beli luk u prahu
4 glavice belog luka
maslinovo ulje i morska so

Priprema

1.

Rernu zagrejati na 200°C.

Oprati pile, posušiti ga papirnim ubrusom, premazati maslinovim uljem, posoliti, pobiberiti, poprašiti, kurkumom, đumbirom, belim lukom u prahu i karijem, kako spolja tako i iznutra, utrljati i podliveno sa malo vode peći u zagrejanoj rerni oko sat vremena.

Izvaditi posudu, dodati krompir začinjen solju, biberom i belim lukom i prahu, umešati ga u sokove i masnoću koju je ispustilo pile i vratiti u rernu da se peče dok kropmir ne bude mekan.

Na rešetku pored staviti prepolovljene glavice belog luka, začinjene solju i maslinovim uljem, uvijene u aluminijumsku foliju.

Začinjeno pile može se pripremiti i ranije i ostaviti da prenoći u frižideru.

Posluživanje

Poslužiti uz sezonsku salatu po želji.

  • Piletina(2)
  • Isprobano-duka11(1)
  • Gordanadanilov(1)

4

Luk koji stoji u foliji služi za jelo. Sa njim se posle radi isto što i sa krompirom.

A luk koji stoji u foliji cemu sluzi? Sta se sa njim posle radi?

Hvala!👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Delikatesni premaz za Božićnu pernatu avijaciju :)
tajana76

Delikatesni premaz za Božićnu pernatu avijaciju :)