Moj profil

Pile s graškom i krumpirima

60 minuta
24
Pile s graškom i krumpirima

Svakodnevno jednostavno jelo kaje ćete brzo spraviti a onima koji ga kušaju uživati će.

Svakodnevno jednostavno jelo kaje ćete brzo spraviti a onima koji ga kušaju uživati će.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
80 dkg pilećih boca i zaboca
50 dkg graška
20 dkg krumpira
2 režnja češnjaka
3 čajne žličice crvene slatke mljevene paprike
prstohvat tucane ljute crvene paprike
1 jušna žlica vegete
3 jušne žlice oštrog brašna
prstohvat bosiljka
prstohvat-dva lista peršina
3 jušne žlice maslinovog ulja
3 dcl vode za podljevanje
prstohvat bibera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pileće batke i zabatke posolite, uvaljajte u oštro brašno i popržite na vrućem maslinovom ulju.

Brašnjenjem mesa dobiti ćete finu koricu na mesu a samo meso će ostati sočno. Ujedno, brašno će stvoriti potrebitu gustoću ovome jelu i neće biti potrebno posebno ga zgusnuti.

2.

Kada je mesu primilo smečkastu boju s jedne strane okrenite ga na drugu. Dodajte ljute tucane crvene paprike ili čili paprike, pancete izrezane na sitne ploške i crvenog luka isjećenog na veće komade.

Pirjajte zajedno 10 minuta.

Preporuka Malo ljutoće (tucana ljuta crvena paprika) odlično će odgovarati u ovoj kombinaciji slatkastog okusa graška i krumpira. Ljutinu sami odredite prema svojem ukusu. Suhe ljute paprike da bi dale svoju punoću okusa uvijek malo popržite na vrelom ulju.
1.

Dodajte na kockice narezani krumpir i pomiješajte. Pirjajte uz lagano podljevanje vode 10 minuta.

2.

Jelu dodajte grašak i vegetu. Sve namirnice izmiješajte i uz podljevanje pirjajte 10 minuta.

3.

Jelo promiješajte, dodajte sok od rajčice i začine, po potrebi podlijte i nastavite pirjati na laganoj temperaturi dok krumpir i meso ne omekane.

4.

U slast!

Posluživanje

Ovo je kompletno jelo i prilog nije potreban.

  • Piletina(3)
  • Meso-piletina(1)
  • Mesni-rucak(1)
  • Grasak-varivo(1)
  • Krumpir(1)
  • Grašak(1)
  • Krompir(1)

5

Ovo je baš fino, hvala na receptu!

Baš mi je drago!

Isprobano,,pohvaljeno,,I🥄,🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Grašak sa piletinom
Natalija85

Grašak sa piletinom