Moj profil

Pile sa maslinama

74
Pile sa maslinama

Još jedna verzija marokanske piletine,nama je bila posebno dobra.

Još jedna verzija marokanske piletine,nama je bila posebno dobra.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
3 kašike maslinovog ulja
2 glavice crvenog luka
2 česna bijelog luka
po pola kašikice kurkume u prahu
prstohvat šafrana
malo bibera
1 kom limun
200g očišćenih Crnih maslina Podravka
1/2l kokošijeg temeljca
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U širokoj šerpi ugrijati ulje i na njemu sa svih strana popržiti piletinu.Posebno voditi računa da je koža dobro pečena.

2.

Crveni i bijeli luk oguliti ,isjeckati i dodati piletini i okretati da se dobro zažuti .Dodati začine i okrenuti još par puta sve zajedno u šerpi,Dodati vruć temeljac.

3.

Limun dobro oprati presjeći na četiri dijela ,očistiti od sjemenki i dodati u lonac.Poklopiti i dinstati na laganoj vatri 30 -40 minuta.Meso treba da bude veoma mekano.

4.

Komade piletine staviti u zagrijanu plitku posudu .Masline malo ugrijati u umaku pa njima i kriškama limuna prekriti piletinu i sve staviti u zagrijanu rernu na 180 stepeni .

5.

Umak na jakoj vatri ukuhati da bude da bude židak i njime preliti piletinu.Ugasiti rernu i ostaviti posudu sa jelom u njoj još desetak minuta i jelo je gotovo.

6.

Ovo je za nas bilo nešto novo i moram reći da nas je iznenadilo ljepotom mirisa i okusa ,a tek kako je kuhinja divno mirisala .Moji su naglasili da ovu piletinu uvrstim na naš kućni meni....

Posluživanje

Ja sam ga poslužila sa skuhanom mješavinom riže ,pira i ječma,

  • Piletina(6)
  • Ručak(2)
  • Lchf-slano(1)
  • Rd(1)
  • Meso-piletina(1)
  • Isprobati(1)
  • Gotveni-jadenja-maroko(1)
  • Masline(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)

77

Hvala cure ❤️ !

Cesstitam ❤️

Čestitam Jasna <,

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Ćureći batak
maslinka

Ćureći batak

Piletina sa maslinama i kaparima
ratatouille

Piletina sa maslinama i kaparima