Moj profil

Pileća čorba

15 minuta
5

Ništa spektakulano, ovakvih čorbi ima bezbroj...pa 'ajde i ja da dam svoj doprinos ;)

Ništa spektakulano, ovakvih čorbi ima bezbroj...pa 'ajde i ja da dam svoj doprinos ;)

Sastojci

za
350g 1 batak i 1 karabatak
po želji celer, šargarepa, krompir i crni luk
bilni začin, so, biber

Priprema

1.

U litar vode staviti meso (ja skidam kožicu a vi ne morate), jedan crni luk preseći napola i zapeći ga na ringli od šporeta. Ubaciti u vodu a sa nim i svo ostalo očišćeno i iseckano povrće. Dodati bilni začin i so (po ukusu). Kada je sve lepo kuvano i omekšalo ja izvadim meso i očistim ga od košcica. Koščice vratim u čorbu a meso bacim ...šalim se, naravno ;) (uradite suprotno). Kada vratim meso u čorbu tada dodam kašiku griza i kuvam još par minuta da se malo zgusne. Naravno, ovaj zadnji korak možete zameniti belom zaprškom (ili crvenom, zašto da ne), pasiranim paradajzom, neutralnom ili kiselom pavlakom...ako na kraju dadate jedan zarđali klin, dobijete čuvenu klin čorbu (opet se šalim :).  Uživajte!

3

zašto ne , od viška glava ne boli..a receptu nema mane...

Hvala Jela0807

Baš fino izgleda! 😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)