Moj profil
andjeli0308
7.2.2010.

Pileća džigerica na moj način

60 minuta
29

Ove pileće džigerice sam danas spremala za ručak uz pire krompir i svi su bili zadovoljni.Moj muž ne voli džigerice ali spremljene na ovaj način sviđaju mu se itekako.

Ove pileće džigerice sam danas spremala za ručak uz pire krompir i svi su bili zadovoljni.Moj muž ne voli džigerice ali spremljene na ovaj način sviđaju mu se itekako.

andjeli0308
7.2.2010.

Sastojci

za
500gr. pileće džigerice
2 velike glavice crnog luka
200ml. paradajz soka(ja koristim domaći iz flaše spremljen za zimu)
po ukusu vegete,bibera,malčice origana
150ml. vode

Priprema

1.

Iseckati crni luk na rebarca i upržiti ga.

2.

U upržen luk dodati pileću džigericu iseckanu na sitne komadiće.

3.

Sve pomešati dodati vodu i krčkati 10-ak minuta zatim dodati paradajz sok ,vegetu, bibera i malčice origana i ostaviti ga da krčka još 30minuta na umerenoj vatri uz povremeno mešanje da ispari višak vode i ostane gust sos.

Posluživanje

Uz ovo jelo ja služim pire krompir i salatu od cvekle,to je odlična kombinacija.

  • Iznutrice(1)
  • Dzigerica(1)
  • Pileca-dzigerica(1)
  • Jela-sa-dzigericom(1)
  • Glavno jelo*(1)

4

Divno je, deca inace ne vole dzigericu ali za ovako spremljenu ne prave problem

Isprobano, super ukusno.

Divan ragu od pilece dzigerice. Odlicno se slaze sa kuhanim prokeljom i pastom.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)