Priprema
-
1.
Džigericu oprati i očistiti, luk izrezati na krupnije komade.
![]()
-
2.
Na malo ulja pržiti luk dok ne promijeni boju.
![]()
-
3.
Luku dodati džigericu i pržiti, stalno je pomjerajući, dok god je moguće ne dodavati vodu.
![]()
-
4.
Kada se džigerica fino zapekla, posoliti je i dodati malo vruće vode.
![]()
-
5.
Nastaviti dinstati još 15 minuta.
![]()
-
6.
Pred sami kraj prženja, pustiti da većina safta ispari, pa umiješati pavlaku i po želji još posoliti.
![]()
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (21)
Učitaj prethodne komentarea mi nikako ne volimo pileću jetricu..al ovo tvoje tako mami ;)
Mi ih volimo puno, ali nikad nisam probala na ovaj način sa pavlakom, baš izgledaju saftno što kažu cure da umačeš kruh u njemu ...divota
Probaj, Tina, sigurno će vam se svidjeti.
Predobro
volim kad ima safta bas bas dosta :)
Super ti je ispalo!
E bas sam uzivala umakajuci u saft, zato ga je malo vise. Hvala ti draga na ovom odlicnom a tako jednostavnom receptu.
Hvala tebi puno!
Mmm opet ja atomska
ljubac veliki draga Amra 
Uvijek ti se obradujem!