Moj profil

Pileca dzigerica u sosu od badema

22
Pileca dzigerica u sosu od badema

Super ukusno i kremasto jelo..Odlicno za umakanje hleba

Super ukusno i kremasto jelo..Odlicno za umakanje hleba

Sastojci

500 gr. pileca dzigeriga
2 kriske hleb
2/3 solja blansirani bademi
2 cena bjeli luk
2/3 solja bjelo vino
1 1 /4 solja povrtni temeljac
persun za dekoraciju

Priprema

1.

Zagrejte 2 zlice ulje i dodajte bademe i naseckani hleb i przite na tihu vatru oko 2 minuta dok malo porumeni ..Dodajte pritisnuti bjeli luk i przite jos 30 sekunda.

2.

Dodajte vino ,povegetite ,popaprite i kuvajte jos 1-2 minuta ..Maknite od vatru pa isipite u food processor ,dodajte i temeljac i pulsirajte dok dobijete ljepu kasu

3.

U tiganj dodajte ostalo ulje pa dodajte pilece dzigerice koje ste uvajale u brasno i przite na srednu vatru dok porumene ..Dodajte pripremjeni sos i kuvajte jos koji minut

4.

Servirajte toplo garnirano sa malo persuna

  • Pilecadzigerica(1)
  • Dzigerica(1)
  • Pileca-dzigerica(1)
  • Ručak(1)
  • Badem(1)
  • Gotveni-jadenja-iznutrici(1)
  • Predjela(1)

20

Hvala Sandy,,, hocu!

izostavi bjeli luk Tanjuske

jeste Hare,, bas bi mi sad dobro dosla,, napadose me vampiri!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

DŽIGERICA JUNEČA, TELEĆA, SVINJSKA, PILEĆA
zorkazorka

DŽIGERICA JUNEČA, TELEĆA, SVINJSKA, PILEĆA