Moj profil

Pileća enchilada

30 minuta
98
Pileća enchilada

Imala sam u hladnjaku paketić od 8 kom tortilla kojima se približavao istek roka, a ja ih još uvijek nisam stizala napraviti, prava sam ljenčina. Kupila sam tri pileća filea i pokušala složiti nešto od onoga što imam u kući. Pošto su ove enchilade jako brzo bile gotove, ali su bile i jako fine, uvrštavam ih u moje recepte s veseljem.

Imala sam u hladnjaku paketić od 8 kom tortilla kojima se približavao istek roka, a ja ih još uvijek nisam stizala napraviti, prava sam ljenčina. Kupila sam tri pileća filea i pokušala složiti nešto od onoga što imam u kući. Pošto su ove enchilade jako brzo bile gotove, ali su bile i jako fine, uvrštavam ih u moje recepte s veseljem.

Sastojci

za
Punjenje
3 kom pilećeg filea, isjeckanog na kockice
2 kom srednjeg luka, izrezanog na trakice
2 kom paprike, izrezane na trakice
1 šaka mexičkog mixa povrća, smrznutog
-- vegeta pikant, cayenne papar, sol po ukusu, može i tabasco,ako nemate cayenne papra
1/2 konezerve pelata, manje
Tortille
8 kom tortilla kupovnih, ili ih sami ispecite
Premaz
3 dobre žlice milerama
1 šaka ribanog sira, raznih vrsta, ja sam imala već gotov 4 vrste sira naribanog.

Priprema

1.

Zagrijte ulje i na njega stavite luk i paprike, pospite vegetom i pustite povrće da omekša.

2.

Kad je povrće omekšalo, dodajte piletinu i malo je prepržite, pa dodajte mix smrznutog povrća i začine.

3.

Kad se sve lijepo propržilo, dodajte i pelate i malo pustite da ispari tekućina.

4.

Zagrijte tortille u mikrovalnoj pećnici , pa na svaku stavite dobru žlicu nadjeva i zarolajte ih i stavite ih u nauljen pleh.

5.

Kad ste ih sve zarolali, premažite ih mileramom koji ste pomiješali sa ribanim sirom.

6.

Zapecite u pećnici na 180°C, dok ne dobiju lijepu boju , a sir se lijepo rastopi.

7.

Poslužite vruće, evo kako izgleda prerez .

Posluživanje

Poslužite sa kiselim vrhnjem, a kao prilog poslužite zelenu salatu sa kukuruzom, uz ovo jelo se sve pije od cole do piva..

  • Mexico(12)
  • Tortilje(3)
  • Piletina(3)
  • Ručak(2)
  • Tortilje-san(1)
  • Mexican(1)
  • Fino-a-jeftino(1)

13

Odlično! Umjesto smrznutog povrća sam u luk, papriku i piletinu ubacila crveni grah i kukuruz i ispalo je fenomenalno!

svakako najbolje tortilje???????????

Mene je moja teca nahranila i baš sam se fino napapala! Fala teca!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kako napraviti rolovano pile
melitakeller

Kako napraviti rolovano pile