Moj profil
LeaIra
30.1.2013.

Pileča gusta čorbica

56

Mmmmmmmmmmm jako ukusna čorbica

Mmmmmmmmmmm jako ukusna čorbica

LeaIra
30.1.2013.

Sastojci

300 gr piletine(prsa a može i drugo)
2 mrkve
1 luk
3-4 srednja krompira
1 žlica vegete
1 žutanjak
3-4 žlice gustina
2-3 žlice kiselo vrhnje
60 ml vrhnje za kuhanje ( po želji)
peršinov list
sol, papar

Priprema

1.

Sitno sjeckani luk pržimo na vruče ulje. Dodamo meso na kockice i mrkvu takođe na male kockice, pržimo malo mješajuči. Dodamo vodu (oko 2-3 litre), vegetu, sol po ukusu i papar. Kuhamo nekih 40 min dok povrče i meso ne omekšaju.

2.

Dodajemo krompir rezan na male kockice, kuhamo još 20 min dok krompir ne omekša.

Na kraju dodajemo gustina mješan sa malo vode i oba vrhnja mješano sa 1 žutanjak i malo vode. Kuhamo još nekoliko min pa dodajemo sjeckani peršin.

Poklopimo lonac i maknemo sa vatre, nek stoji 4-5min.

3.

Obavezno čorbu poslužimo sa limunom.

  • Supe - corbe(2)
  • Juhe-jace(1)
  • Juhica-od-piletine(1)
  • Juha(1)
  • Piletina(1)

6

👍

Drago mi je Nevena 👋

Hvala puno na receptu, odličan je, danas sam pravila i baš sam zadovoljna!! 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)