Moj profil

Pileća jetrica na singapurski

60 minuta
50

Naša Vegeta pikant savršeno se prilagodila, a mogli bismo reći i da je posve po mjeri singapurske kuhinje. Još samo u bolje opskrbljenim trgovinama nabavite kurkumu, curry, đumbir, limetu i kokosovo mlijeko i slijedite upute.

Naša Vegeta pikant savršeno se prilagodila, a mogli bismo reći i da je posve po mjeri singapurske kuhinje. Još samo u bolje opskrbljenim trgovinama nabavite kurkumu, curry, đumbir, limetu i kokosovo mlijeko i slijedite upute.

Sastojci

za
2 žlice ulja
100 g luka
3 češnja češnjaka
1 žlica svježe naribanog đumbira
½ žličice naribane korice limete

Priprema

1.

Pileća jetrica držite 30 minuta u hladnoj vodi. Nakon toga ih procijedite i očistite od žilica.

2.

Očišćena jetrica narežite na komadiće.

3.

Na zagrijanom ulju popecite nasjeckani luk, protisnuti češnjak i jetrica.

4.

Dodajte Vegetu natur chili, kurkumu, đumbir, koricu limete, curry, lovorov list, zalijte kokosovim mlijekom i kuhajte na laganoj vatri oko 10 minuta.

5.

Dodajte krastavac narezan na trakice i kuhajte još 5 minuta.

Posluživanje

Poslužite s kuhanom rižom.

Savjet

Volite li ljuća jela, po želji dodajte narezanu chilli papričicu.

  • Jetrica(2)
  • Kokosovo-mlijeko(2)
  • Singapur(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Singapurska-kuhinja(1)
  • Pileca-jetrica-na-singapurski(1)
  • Kurkuma(1)
  • Jela sa piletinom(1)
  • Egzoticno(1)

2

i ja sam koristila limun umjesto limete, ostalo sve po receptu... odlično je i svima toplo preporučam jetricu na ovaj način :)!

Pravila sam bez limete i kokosovog mlijeka, ali ispalo je super.