Moj profil

Pileća jetrica s palentom

21

Evo i mog prvog recepta na coolinarici,pa kad je prvi neka bude i jednostavan!Recept za početnike ga ja zoveem...Jednostavno za napraviti,a jaaaako ukusno!Ima puno načina za pripremiti ovo jelo,a ovo je moj! :)

Evo i mog prvog recepta na coolinarici,pa kad je prvi neka bude i jednostavan!Recept za početnike ga ja zoveem...Jednostavno za napraviti,a jaaaako ukusno!Ima puno načina za pripremiti ovo jelo,a ovo je moj! :)

Sastojci

1 glavica kapule
2,5-3 dcl vina
malo pasirane rajčice,malo vode

Priprema

1.

Kapulu zafrižiti na malo ulja.Jetricu iskidati na komadiće,ali ne previše usitniti.Srce prerezati na pola,ukloniti žilice.Zatim meso pirjati jedno 15-20 minuta,začiniti ga.Zatim stavim malo pasirane rajčice(manje od pola),malo vode i crnog vina,otprilike 2,5-3 dcl.Po potrebi još malo začiniti,i neka krčka 15-tak minuta.

2.

Zatim skuhati palentu po uputama na vrećici.Ja vodu posolim,kad proključa stavim maslac i palentu,promiješam malo i to je to.

2

Točno!Bilo je baš finooo,samu sebe sam iznenadila 😀

Mmmm ... fino miriše .Malo crnog vina i eto super ručka.🍻😋