Moj profil
mezimce
1.1.2013.

Pileća juha sa domaćim knedlima

9

Ova juha je savršena u ovo vrijeme..ako ste pretjerali preko blagdana sa hranom,ovo je prava juha za vas...

Ova juha je savršena u ovo vrijeme..ako ste pretjerali preko blagdana sa hranom,ovo je prava juha za vas...

mezimce
1.1.2013.

Sastojci

Potrebno: 1 pileći hrbat(obavezno od domaćeg pileta)
vezica povrća za juhu
sol,papar
Knedle: 1 jaje
4 žlice bebi griza
sol,papar,peršin ili vlasac

Priprema

1.

Staviti piletinu i povrće da se kuha na laganoj vatri..oko 2 sata

2.

U medjuvremenu zamijesiti knedle od jajeta,griza,sjeckanog peršina(ja stavim vlasac),soli i papra.Ostaviti obavezno u frižider da se stegne oko pol sata.Ovaj recept koristim godinama i knedle su uvijek mekane a ne raspadnu se.

3.

Procijediti juhu,praviti knedle i kuhati još 10-tak minuta.Začiniti po želji

  • Knedle(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)