Moj profil

Pileća juhica

120 minuta
2
Pileća juhica

...Pileća juhica sa povrćem i pilećim noklicama...

...Pileća juhica sa povrćem i pilećim noklicama...

Sastojci

250 g pilećeg filea
Sol
5 - 6 zrna crnog papra
2.5 - 3 l vode
1 vezica povrća za juhu
Vegeta
NOKLICE:
2 jaja
Prstohvat soli
Malo vode

Priprema

1.

Meso staviti kuhati u posoljenu vodu, dodati papar u zrnu te kuhati oko sat, sat i pol odnosno dok se ne skuha.

2.

Povrće za juhu isprati vodom, narezati na trakice i kockice.

3.

Zatim izvaditi meso te staviti povrće i nastaviti kuhati.

4.

Meso odvojiti od kostiju, kožice i žilica te ga usitniti blenderom.

5.

Za to vrijeme, napraviti smjesu za noklice. U umućena jaja dodati sol, papar, bosiljak, usitnjeni pileći file i vodu te dobro promiješati pa dodati griz (  '' od oka ''  ).

6.

Kad se povrće skuhalo tj juha zavrijela, začiniti pa dodati noklice i kuhati dok iste ne isplivaju na površinu juhe.

1

Ništa bez noklica. 🙂 ja ih obožavam, a i moja starija ćerkica.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pileća juha s bambusom i shiitake gljivama
coolinarika

Pileća juha s bambusom i shiitake gljivama