Moj profil
bikit
7.6.2008.

Pileca kapama

60 minuta
14

" ....neko ovo jelo zove kapama,a neko janija , iskreno da vam kazem meni nije ni vazno jer se ovo jako brzo sprema i vrlo je ukusno…..

" ....neko ovo jelo zove kapama,a neko janija , iskreno da vam kazem meni nije ni vazno jer se ovo jako brzo sprema i vrlo je ukusno…..

bikit
7.6.2008.

Sastojci

za
6 fileta ili 3 kom. pileceg belog mesa ili
1 kg. spanaca ili blitve
4 kasike maslinovog ulja
1 glavica crnog ili crvenog luka
2 cena belog luka
100 gr. rendanog feta sira ili kackavalja
so,vegeta,biber
1 kockica butera -velicine manjeg oraha
1-2 case kisele pavlake

Priprema

1.

Pilece belo iseckati na tracice ili kockice srednje velicine, posoliti, utrljati vegetu i biber ,pa proprziti na vrucem maslinovom ulju u dubljem tiganju ili serpi.Nemojte nalivati vodom, samo smanjite temperaturu.Neka se meso dinsta u sopstvenom soku.

2.

Ociscen spanac ili blitvu/kojoj ste odstranili beli deo/iskidati ili iseckati ,ali ne previse sitno.

3.

Kada meso omeksa izvaditi ga na topao tanjir ,a u masnoci od przenja mesa isprziti crni luk sitno seckan do staklastog izgleda.

4.

Luku dodati spanac/blitvu ,pa sve zajedno pirjaniti da povrce omeksa.Skloniti sa ringle i u povrce naseci ili iznjeciti beli luk ,pa dodati kockicu butera i dobro sjediniti.

5.

U vatrostalnu ciniju ili djuvecaricu ,preruciti meso, pa preko spanac ,a preko spanaca staviti tanke kriske fete ili kackavalja./lakse je sir da se izrenda./

6.

Sve stavite u rernu tek toliko da sir pocne da se topi.

Posluživanje

Sluzite uz kiselu pavlaku ili kiselo mleko …vec po zelji

  • Piletina(5)
  • Blitva(1)
  • Spanac(1)

6

DragaSamba ako nemas blitvu ,uzmi spanac ,zelje ili proprzi svezu papriku ,pohovane tikivice ,hajde smisljaj i ti….

Baš sutra planiram piletinu, jedino što nemam blitvce. Jel može neko drugo povrće?

Bas je zanimljiv receptic, i verujem da je ukusno…belezim!:)))5+

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)