Sastojci
Priprema
Pileće meso začiniti začininom za pečenje i karijem (curry). Onda ubacite meso u vrećicu za pečenje. Stavite vreću na jednu stanu pleha tako da ostane dve trećine slobodno. Pecite u pećnici oko 20 minuta.
Dok se to peče, oljuštite krompir i isecite ga po sredini, ali ne skroz do kraja, već na lepezu (kao na slici gore). Isecite beli luk na najtanje sto možete i ugurajte u rezove na krompiru. U dve supene kašike ulja (maslinovog, suncokretovog ili motornog :D) umešajte kašikicu mešavine mediteranskog bilja i premažite krompir.
Posle 20 minuta pečenja izvadite meso iz pećnite i na slobodni deo pleha poređajte krompir, pa vratite u pećnicu na 40 do 45 minuta.
Posluživanje
Služi se toplo sa nekim sosem ili sezomskom salatom ili mladim sirem...
PRIJATNO!!!
Kako je tebi ispao recept?
2