Moj profil

Pileca pita

195
Pileca pita

Ova je pita malo drugacija u spremanju (motanju) od obicnih pita ...jer u njoj se motaju cijeli komadi piletine sa puno luka ...mnogo je ukusna i mnogo je volimo ...

ili cora pita ...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

600g brasna
1 mala kasicica soli
1 velika kasika ulja
mlaka voda da se zamjesi tjesto (ovisi kolicinski)
1 cijelo pile
4 glavice vece crnog luka
1 mala kasicica soli
1 mala kasicica crnog bibera
2 velike kasike ulja
I JOS :
100g putera
50ml ulja
(rastopiti u jednoj serpici ) za podmazivanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zamjesiti tjesto , napraviti dvije jufke (loptice) i ostaviti da odmaraju dok se pripremi pile !

2.

Pile isjeci u komade i zaciniti  sa dvije kasike ulja ,biberom  sol i nasjeckani luk.

-mozete pile i da odkostite ,

-mozete da ga isjeckate na male komadice ,

( u orginalnom receptu idu cjeli komadi sa kostima)

3.

Pobrasniti sto i razvijati jufku .

4.

Razvuci jufku po cijelim stolom pa je rezati na lente .

( sjeci lente ... ovisno koliko ima komada) izbrojati ,

na svakoj lenti stavljati komad piletine i motati ,malo spakujte sa strana da ne ispada smjesa .

Tako uraditi i sa drugom jufkom .

5.

Redati u podmazanu tepsiju i peci u zagrejanoj rerni na 220° 

kad bude pecena izvaditi iz rerne i zaliti je vrhnjem za kuhanje ,vratiti jos par minuta u rerni .

6.

.

Posluživanje

Od dvije jufke ispadne 16 komada pite ....

mozete i pola doze sa jednom jufkom i pola pileta ...

sluziti uz casu jogurta , prijatno !

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+5

Pogledaj sve fotke