Sastojci
Priprema
Pileća prsa izrežite na tanke šnicle, posolite i povegetite.
Pripremite marinadu od 2 žlice maslinovog ulja, 1 žlice sitno narezanog lista bosiljka, sokom od jednog limuna (ovisi zapravo o limunu, ako je velik i pun soka, dosta je i pola) i češnjakom protisnutim kroz tijesak.
Stavite meso u plastičnu vrećicu za zamrzivač, uspite marinadu, dobro protresite i ostavite u hladnjaku oko 45 minuta, a potom ispecite u gril tavi ili na roštilju.
Posluživanje
Uz sendviče od krumpira
Uz Couscous s rajčicama i krastavcima
Tako sam i ja napravila prvi put (40-45 minuta), onda sam vidjela na webu kako mnogi govore 2-3 sata pa sam i ja pokušala, ali sam zaključila da je piletini to predugo, jer se od limuna počne “kuhati”, bila je skroz pobijelila na površini.
Prvo recept je za čistu 5 icu. A da se nastavim na tvoj komentar o mesu i marinadi. Piletini ako je u pitanju belo meso netreba duže od 30 minuta da čim je bacite na teflon bude gotova za 5 minuta, uz to kad povremeno kad pravim marinadu za nju a često i za ribu volim da marinadi dodam soja sos….. moja je preporuka ….probajte
7