Našla sam ovaj recept u nekim ruskim novinama u rubrici : "Kako ukusno nahraniti obitelj za 5 minuta". I već nekoliko puta sam pravila ovaj recept, i moram priznati da još nisam našla način kojim bi bijelo meso(kojega inače ne volim zbog toga što je uvijek suho) bilo ovako sočno. I k tomu još sve se radi brzo i jednostavno.
Našla sam ovaj recept u nekim ruskim novinama u rubrici : "Kako ukusno nahraniti obitelj za 5 minuta". I već nekoliko puta sam pravila ovaj recept, i moram priznati da još nisam našla način kojim bi bijelo meso(kojega inače ne volim zbog toga što je uvijek suho) bilo ovako sočno. I k tomu još sve se radi brzo i jednostavno.
Sastojci
Priprema
U pouljenu vatrostalnu posudu stavljamo pileća prsa, posipamo začinima (ja osobno stavim vegetu, curry, sol).
Okolo piletine poredamo 0, 5 kg zamrznute cvjetače (ne treba je razmrzavati).
Prsa i cvjetaču malo posolimo, posipamo bijelim suharikima (tj. kockicama sugog ili prženog bijelog kruha), sirom, polijemo majonezom pomiješanom s 2 žlice vrhnja i stavimo u pećnicu na 30 minuta. Pečemo dok se ne obrazuje zlatna korica.
Posluživanje
Ako se ovo jelo pravi za večeru, odlično će se nadopuniti bijelim suhim vinom i nekim zelenim sirom…
12