A što je to dobro... ;))
Sastojci
Priprema
Skuhati tjesteninu, ocijediti i pripremiti za posluživanje...
Na vrelom ulju ispeći pileća prsa (prethodno začinjena po ukusu (sol, papar, vegeta, timijan)) izrezana na tanke komade, te pri tom ih ne prepeći, jer time budu presuha. Nakon pečenja staviti u tanjur za posluživanje uz tjesteninu.
Na ulje u kojem ste pekli pileća prsa uliti vrhnje za kuhanje, te kuhati do željene gustoće. Začiniti s malo muškatnog oraščića, solju, paprom, vegetom i vlascem. Na kraju skinuti sa vatre, te naribati sir.
Tjesteninu preliti s umakom i ukrasiti s majonezom i kiselim krastavcima izrezanim na kockice i tanke ploške.
Dobar tek... ;))
Majoneza je po mom ukusu... Onako narezan komadić piletine, malo majoneze i u usta... Onda uzet tjesteninu s umakom i također ka ustima... :))
Kako je tebi ispao recept?
3