Moj profil

Pileca prsa sa glaziranim lukom

30 minuta
5
Pileca prsa sa glaziranim lukom

Evo jos jedan receptic na temu piletine, brzo i fino, jelo za sve prilike….

Evo jos jedan receptic na temu piletine, brzo i fino, jelo za sve prilike….

Sastojci

za
Glavno jelo
1 kapule (luka)
kora jedne narance
3-4 zlice meda
3-4 zlice crnog vina
3-4 zice brasna
1/2 litre kokosje juhe
1/4 male zlice kajne papra
zacinsko bilje kadulja, timija, persin
zacini vegeta sol, papar, po ukusu

Priprema

1.

Pileca prsa natrljati sa zacinima (vegeta, papar, sol), utopiti u brasno i naglo preprziti na vreloj masnoci (samo da uhvati rumenu kozicu, sloziti u vatrostalnu zdijelu i prekriti folijom. Luk isjeci na tanka rebarca preprziti na masnoci u kojo smo przili piletinu, dodati oguljenu narancinu koru i med, sve prziti par minuta, podliti sa vinom i jos malo dinstati, dodati zacinsko bilje, i kajne peper Narancinu koru izbaciti, a luk poredati po pilecim prsima, sve zajedno podliti sa kokosjom juhom i staviti u zagrijanu pecnicu . Peci ne temperaturi od l75C oko 15 do 2O minuta, uz stalno podljevanje. Sluziti toplo uz kuhano povrce ili krompir.

  • Piletina-zapecena(1)
  • Ika(1)
  • Piletina(1)

4

Super recept….

Vrlo zanimljiv recept…..i izazovan….

Odličan recept!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pileca prsa u sosu od sparoga
novembarskamama

Pileca prsa u sosu od sparoga

Kolektivno umotani :)
ljubavica

Kolektivno umotani :)