Sarenilo za rucak...:))
Sastojci
Priprema
Pileca prsa narezite na kockice...povrce operite ...i narezite na kockice osim luka i sampinjona...njih na trake tanke.
na toplom ulju dinstajte prvo luk dod ne pozlatni onda dodajte ostalo povrce...kad se sve skupa izdinstalo i isparila tekucina dodajte meso...dinstajte ga dok ne dobi bljedu boju i tekucina ispari,tad dodajte senf,papriku,m.orascic,curry...lagano pustite da se zacini spoje tad dodajte bijelo vino ...pustite 15-20min da alkohol ispari...
ako vidite da fali tekucine dodajte malo vode sa kockom za juhu ili vegete...dodajte mahune,kuhajte jos 10-15min.
napravite laganu zaprsku,dodajte prsut na trake i opran i rastrgan bosiljak.kuhajte dok se ne sgusne...i prsut i bosiljak ne puste aromu...
Posluživanje
posluzite uz (razne kombinacje) krumpir,rizu,pastu,palentu-sta zelite!
4