Zima je, a ja sam ponosna vlasnica kace kupusa koji mi je svekrva pomogla ukiseliti.Toliko ga volim da bih ga mogla svaki dan jesti bilo da je ručak ili salata.Smislila sam nešto i ispalo je dobro.
Zima je, a ja sam ponosna vlasnica kace kupusa koji mi je svekrva pomogla ukiseliti.Toliko ga volim da bih ga mogla svaki dan jesti bilo da je ručak ili salata.Smislila sam nešto i ispalo je dobro.
Sastojci
Priprema
Meso posolite i popaprite
Krumpir izrežite na ploške, pouljite, dodajte Vegetu i promiješajte
Slaninu izrežite na tanke ploške
U posudu na dno stavite listove kupusa i na to složite meso i krupmire
Stavite kriške slanine, pospite sa malo crvene paprike
Gore stavite opet listovekupusa i pecite na 200 C oko 1 sat
Posluživanje
Gornji listovi kupusa će vam malo potamniti pa ukoliko želite možete peći pod folijom.
Uz ovo poslužite salatu od kiselog kupusa pa kad je bal nek’ je kupus-bal:-)))
Jaaako fino!
Umjesto listova stavila sam sjeckani kupus (500g) pola na dno, a ostalo na vrh. Pekla sam u keramičkoj posudi poklopljeno i ispalo je super. Jedan mali savjet - krumpir izrežite na tanke ploške, brže će biti gotovo.
8