Shawarma/Šawarma pravi se od različitih vrsta mesa piletine,teletine,jagnjetine,...
Donosim vam recept Nadiye Hussain Britanskog TV chef-a.
Shawarma/Šawarma pravi se od različitih vrsta mesa piletine,teletine,jagnjetine,...
Donosim vam recept Nadiye Hussain Britanskog TV chef-a.
Sastojci
Priprema
piletinu otkostiti i odstraniti kožicu,oprati i posušiti.U vrećicu staviti piletinu pa začin za shawarmu pa opet meso i začin.Dodati ulje i limunov sok.Vrećicu zatvoriti i dobro umasirati začine u piletinu kroz vrećicu.Manji kalup uski za kruh obližiti papirom za pečenje (može i bez) i piletinu poredati jednu do druge u kalup.Peći na 180 stupnjeva oko 30-40 minuta.Kada je pečeno izvaditi iz kalupa i isječi oštrim nožem.
Služiti uz arapski pita kruh,turske yufke,tortilje,...
draga hvala Vam i ukusno je a vrlo lahko se pripremi <3
nisam ga koristila u ovom receptu,Zaatar možete da koristite u Manakeeshu,imate na mom profilu recept za Manakeesh samo umjesto sira i sjemena ćurekota zamijenite i stavite zaatar pomiješan sa maslinovim uljem (stavite na tijesto prije pečenja).
Ovo posuto po shawarmi je usitnjena suha menta <3
Kako je tebi ispao recept?
5