Moj profil

Pileće barčice

41

....plovi, plovi, plovi mala barka…...

....plovi, plovi, plovi mala barka…...

Sastojci

barčice
5 komada pilecih prsa
1 velika svjeza paprika
1/2 vece kapule
60-70 g sira (gaude ili drugog, ne jako mekanog)
2 zlice biljnog vrhnja za kuhanje
vode za podliti po potrebi
sol. vegeta i ostali zacini po zelji

Priprema

1.

Pileca prsa po sredini zarezati i napraviti udubljenje, posipati zacinima i utrljati, staviti u pleh.

2.

Papriku, kapulu, pancetu i sir dobro usitniti ili samljeti rucnim mikserom, malo posoliti i promijesati. Smjesu malo prdinsatati, oko 10 minuta i puniti prsa, staviti peci na 220 stupnjeva oko 25 minuta, podliti vodom i staviti zlicu ulja. Po potrebi doliti jos vode. Ako ostane smjese od punjenja, dodati pred kraj pecenja i dodati vrhnje za kuhanje, lagano promijesati i peci jos par minuta…....

  • Piletina(5)
  • Piletina-vrhnje(1)
  • Meso(1)
  • Ručak(1)
  • Glavno-jelo-pile(1)

23

Iako kasno dajem komentar, a mislim da nikad nije kasno probati nešto što je dobro. Bravo izvrsno, a sad je u mojim omiljenim

hvala ti sanjice…...

Barcice su divne! Lagane, ukusne i jako simpaticne! :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)