Moj profil

Pileće belo meso na kineski način

80 minuta
17

Zdravo, lagano i ukusno jelo za sve ljubitelje piletine, šampinjona i povrća, uz dodatak soja sosa koji daje poseban šmek, i uz pirinač kao prilog. Prijatno!;)

Zdravo, lagano i ukusno jelo za sve ljubitelje piletine, šampinjona i povrća, uz dodatak soja sosa koji daje poseban šmek, i uz pirinač kao prilog. Prijatno!;)

Sastojci

za
600 g pilećeg belog mesa
1 zelena tikvica
2 kašike ulja
2 kašičice začina C (vegete)
1 kašičica bibera
1 kašičica aleve ljute paprike
1 dcl soja sosa
Prilog
200 g pirinča
1 kašičica soli
svež peršunov list za dekoraciju

Priprema

1.

Pileće belo meso isečemo na trake i stavimo u vok ili odgovarajuću posudu u koju smo stavili dve kašike ulja, da se prži na laganoj vatri 10-ak minuta. Iseckamo šargarepu i mladi luk na kolutove, tikvicu i papriku na trake i dodamo povrće belom mesu da se sve zajedno dinsta. Odmah potom dodamo i oprane šampinjone isečene na listiće, nalijemo 1 dcl vode i ostavimo da se sve krčka uz povremeno mešanje oko sat vremena, dok ne ispari tečnost. Pri kraju dinstanja dodajemo začine: vegetu, biber, alevu ljutu papriku i na kraju soja sos i sve dobro promešamo. Dinstamo još 5 minuta.

2.

Kao prilog skuvamo pirinač u vodi i procedimo. 

Servirati po želji ili kao na slici, tako što šoljicu od kafe napunimo pirinčem i izručimo na sredinu tanjira, dekorišemo peršunovim listom, a okolo izvadimo jelo. Prijatno!;)

  • Glavna jela - piletina(1)
  • Soja-sos(1)
  • Povrće -(1)
  • ŠAMPINJONI(1)
  • Piletina(1)
  • Pileca prsa(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)