Moj profil

Pilece belo meso sa pecurkama

27
Pilece belo meso sa pecurkama

Toliko je ukusno,sto obavezno ga spremim jednom nedeljno.

Toliko je ukusno,sto obavezno ga spremim jednom nedeljno.

Sastojci

450-500gr. pileca prsa
1 glavica luk
500ml. povrtna supa
100ml. kecap
50ml. senf
400gr. pecurke
200ml. pavlake
2 zlice ulja
1 kockica (10gr.) puter
300gr. rize

Priprema

1.

Pliece meso dobro operite,posusite,te isecite na kockice.

Luk ocistite od ljuske,operite te i njega isecite na kockice.

Pecurke izgrebite po povrsini kako bi hi ocistili,operite i njih iseckajte na listice.

2.

Ovo jelo se pravi u tavi sa poklopcem.

Na ulju isprzite meso dok porumeni fino sa svija strana.Trebace vam oko 10-ak minuta.Cim porumeni,izvadite ga iz tave i ostavite ga nastranu do daljnu upotrebu.

3.

U istom ulju u kojem ste przili meso,dodajte kockicu putera,pa cim se otopii dodajte iseckani luk.Isprzite luk dok fino zacakli.

Dodajte pecurke te i njih przite dok svenu.Kad ispari voda koju su ispustile pecurke,dodajte predhodno przeno meso,fino promesajte.

4.

Sad dodajte vegetu,so,biber po ukusu.Dolijte sa povrtnom supom kolko da prekrijete meso i pecurke.Kod mene je bilo potrebno 500ml.Dodajte kecap i senf.Fino promesajte i zatvorite kapakom.

Neka se krcka 40-ak minuta dok voda prilicno ispari.

5.

Kao sto vidite na slici,stvorijo se kremav gust sos. Sada dodajte pavlake,promesajte.Ostavite tako 2-3 min.kolko da se sajedinu ukusi i to je to.

6.

Skuhajte rizu kako to vec radite.Kod mene ide 100gr.po osobi.Garnirajte,pospite sa seckanim persunom te posluzite.

Posluživanje

Odlicno ide uz zelenu salatu.

  • Ručak(1)
  • Gljive(1)
  • Glavno jelo*(1)

4

Hvala 😍🤗

Predivan rucak...lepi sastojci...

Hvala 😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rostovane sparoge,gljive i cesnjak...
Mimi-Atlanta

Rostovane sparoge,gljive i cesnjak...