Moj profil

Pileće grudi u povrću ...

60 minuta
53
Pileće grudi u povrću ...

...i prilog od palente začinjene spanaćem i sirom.    

Zöldségekkel sült csirkemell spenótos puliszkával recept

...i prilog od palente začinjene spanaćem i sirom.    

Zöldségekkel sült csirkemell spenótos puliszkával recept

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
400 g pilećih grudi, isečenih na kockice
1 glavica sitno nasečenog luka ili 3 struka mladog luka
3-4 čena sitno nasečenog belog luka
300 g nasečenog paradajza bez ljuske i semena ili pelat
100 g nasečenih šampinjona
200 g zelene boranije ili graška
50 g nasečene stabljike celera
1 kašika nasečenog bosiljka
1 kašika nasečenog peršuna
so i sveže mleveni crni biber
za palentu
5 dl vode
200 g usitnjenog svežeg spanaća ili odgovarajuća količina zamrznutog
200 g ementalera isečenog na kockice
so ili mesna kocka
maslinovo ulje za prženje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Dan ranije skuvati palentu.

U vrijuću vodu dodati so ili mesnu kocku, sipati instant palentu uz neprestano mešanje žicom, dodati usitnjeni spanać i kada se zgusne skloniti sa ringle, umešati sir i izručiti u odgovarajuću modlu obloženu providnom folijom, poravnati a kada se prohladi odložiti u frižider.

2.

Sledećeg dana iseći šnite i propržiti na maslinovom ulju da blago porumene.

3.

Na zagrejanom maslinovom ulju propržiti luk da zastakli, dodati piletinu, celer, pečurke i beli luk.

Kada meso promeni boju, dodati boraniju i paradajz, začiniti,  podliti sa malo vode ako je potrebno i dinstati da meso i povrće omekšaju.

4.

Pred kraj posuti peršunom i bosiljkom i doterati ukus.

Posluživanje

Piletinu sa povrćem poslužiti uz propržene šnite začinjene palente.

  • Piletina(3)
  • Palenta(2)
  • Glavno jelo-piletina(1)
  • Meso-piletina(1)
  • Pilece-belo-meso(1)
  • Pileca prsa(1)
  • Gordanadanilov(1)

7

👍👋

Super !

Puno dobro izgleda!!!🙂👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pileca prsa u povrcu!
zocacro

Pileca prsa u povrcu!