Koliko god da ih napravite... NESTAĆE za jedan obrok! :)
Koliko god da ih napravite... NESTAĆE za jedan obrok! :)
Sastojci
Priprema
Meso i luk sameljite na mašini. Dodajte jaje, biber, so i hlebne mrvice (prezle). Dobro umesite. Napravite loptice.
Ja sam koristila kašiku za sladoled kako bi bile male i jednake.
Vatrostalnu činiju premažite uljem i poređajte loptice.
Pecite ih u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 15-20 minuta.
Dok se one peku, sitno narendajte sir i pomešajte ga sa pavlakom za kuvanje i usitnjenim belim lukom. Možete koristiti i luk u granulama. Ako vam bude pregusta smesa, možete da dodate malo mleka.
A što se tiče sira... možete da koristite običan trapist, ili kačkavalj, možete da dodate i gorgonzolu... Ma... koji god volite. Mešajte!
Ovim prelijte pečene loptice i vratite u rernu na još 15 minuta!
I... to je sva filozofija!
Drugari... PRIJATNO!
3