Moj profil

Pileće prsa u umaku od inčuna i tune

13
Pileće prsa u umaku od inčuna i tune

Pileća prsa u finom umaku….prste da pojedeš ..sa prilogom od kiselih šampinjona .

Pileća prsa u finom umaku….prste da pojedeš ..sa prilogom od kiselih šampinjona .

Sastojci

za
2 kom pileča prsa
mrkvu,crveni luk, nekoliko češnja beli luk,peršin,i list od celera kuhaš sa mesom, i kasnije upotrebiš za juhu
1 žličica kapara
slane riblje fileje od inčuna
1/2 limuna – istisnjen sok
2 žlice majoneze
1 žlica senfa
malo juhe od kuhanog mesa
soli,vegete,papra po želji
1 konzervu tune
1 kg. svježih šampinjona za prilog

Priprema

1.

Pileča prsa skuhajte zajedno sa kožom i kostima sa spomenutim povrćem i naravno posolite i povegetajte.

2.

Kada je meso skuhano, odvojimo od kostiju i od kože, i narežemo na tanke šnicle, koje složimo u duboku staklenu ili keramičnu ovalnu posudu.

3.

U drugu plastičnu posudu dodamo ulje, kapre, slane

4.

inčune, tunu iz konzerve sa uljem, sok od pola limuna, majoneze, senfa malo soli, papra i vegete i sve izniksate sa štapnim mikserom. Ako je umak pregust dolijete juhu od kuhanog mesa. Onda sa ovim umakom prelijete šnicle, mora biti toliko umaka da šnicle budu pokrivene, i pustite u frižider stajati 2-3 sata,

5.

jer mora biti ohlađeno.

6.

Šampinjone očistite i skuhajte u slanoj vodi, onda ocedite i posolite i okisajte sa kisom i uljem islužite kao prilog mesu.

  • Tuna(1)
  • Meso-piletina(1)
  • Piletina u umaku(1)
  • Inćuni(1)
  • Ručak(1)
  • Piletina(1)
  • Kapari(1)

4

bas mi se svidja, odlican recept!

mmmm..kako je ovo finooo…odlično!

bas fino zvuci!!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pileća prsa  pečena u mlijeku
Mucika

Pileća prsa pečena u mlijeku