Moj profil
tomymostar
17.1.2018.

PILEĆE ROLNE SA MOCARELOM

50 minuta
18
PILEĆE ROLNE SA MOCARELOM

Kombinacija piletine i sireva, odusevit ce vas...

Kombinacija piletine i sireva, odusevit ce vas...

tomymostar
17.1.2018.

Sastojci

za
4 pileća filea (dobijemo 8 rolna)
300/350gr mocarele
300gr topljenog sira (ili 500ml vrhnja za kuhanje)
Vegeta, sol, papar, ulje
Suhi Bosiljak i Mediteranska mješavina ( ili samo ono šta imate)

Priprema

1.

Svaki pileći filet isiječemo na 2 dijela, te svaki dio istučemo čekićem da rastanjimo

da dobijemo veću tanju šniclu. Šniclu malo pouljimo, povegetimo, pospemo mediteranskom mješavinom i stavimo izrendanu mocarelu. Uvijemo u rolnu i stavimo čačkalice, mada ja ne stavljam jer dio koji se završava na šnicli ja stavim na dno tako da se prilikom pečenja nemože rastaviti.

2.

Složimo na nauljenu tepsiju, svaku rolnu odozgo premažem sa uljem, pospemo sa malo bosiljka i majčine dušice te stavimo peći na 200 stupnjeva u zagrijanu pećnicu oko 40 minuta, odnosno dok budu skoro gotove.

3.

Na kraju rolne pospemo rendanim topljenim sirom (ili vrhnjem za kuhanje tko voli) i pečemo dok se rendani sir ne istopi ( ili vrhnje ne sjedini).

Posluživanje

Serviramo vruće, svaku rolnu prelijemo vrhnjem u kojem su se rolne pekle.

Uz rolne možemo kao prilog servirati carsko povrće, rižu ili krumpir na maslacu.

Od 2 velika fileta ja sa dobio 5 rolna(na slici).

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)