Moj profil
ammybish
9.2.2015.

Pilece rolnice sa bijelim sosom

30 minuta
57

Naumpalo mi nesto kaloricno ovog hladnog zimskog dana..ukusno,socno malo kiselkast sos ali bas takvog ga volim jer osvjezi pohovane rolnice..

Naumpalo mi nesto kaloricno ovog hladnog zimskog dana..ukusno,socno malo kiselkast sos ali bas takvog ga volim jer osvjezi pohovane rolnice..

ammybish
9.2.2015.

Sastojci

300 gr pilecih fileta ili dva komada
4 lista sunke
4 lista topivog sira
vegeta
Brasno,jaje,susam i krusne mrvice za pohovanje
ulje za przenje
Bijeli sos
100 ml vrhnja za kuhanje
sok jednog limuna ili pola zavisi koliko kiselo volite
1 kasika senfa
1 kasika vlasca ili persina
malo soli ili vegete,bibera

Priprema

1.

File izrezati na snicle ,staviti u vreccu i istuci batom.Posuti vegetom staviti list sunke,list sira.Zarolati i spojiti cackalicama da sir ne iscuri tokom przenja.

2.

U jedan tanjir staviti brasno,u drugi jaje,u treci susam sa krusnim mrvicama.Uvaljati rolnice u brasno,pa u jaja te u susam,prziti na vrelom ulju i paziti da susam ne izgori,okretati ih lagano viljuskom da se ispeku sa svih strana.

3.

Kad su pecene staviti u posudu kuhinjski papir da upije masnocu iz rolnica.

Sos
1.

Vrhnje za kuhanje sipati u manju serpu da prokuha.Dodati limunov sok,senf,vlasac,sol malo bibera.Kad zakuha skloniti sa vatre.

  • Ručak - piletina(1)
  • Pile-bijelo(1)

1

Super izgleda a sigurno e i vkusno