Moj profil

Pileči ajgemaht

120 minuta
15
Pileči ajgemaht

Sastojci

za
1,5 kg. pilečeg mesa
malo brašna,malo crvene paprike
pola šalice graška
malo mahuna

Priprema

1.

Na vruče ulje stavimo sitno kosan luk, te pustimo da zastakleni, na njega stavimo mrkvu i papriku, te pustimo da se malo prodinsta kakvih 15 minuta.

2.

Na prodinstano povrče stavimo narezan paradajz, grašak, mahune i pileče meso te podlijemo sa hladnom vodom, toliko da meso bude pokrito te polkopimo i pustimo na laganoj vatrici da se krčka.Nakon pola sata, promješamo te dodamo knedlace koje smo napravili od jaja, brašna, malo soli i malo ulja, malo podlijemo, te pustimo da još prokuha 15-tak minuta.

3.

U međuvremenu u jednoj šalici promješamo dvije žlice brašna i malo crvene paprike te dodamo jelu da ga zgusne, i pospemo peršinom.

4.

Poslužimo uz kuhan krumpir.

  • Piletina(1)

2

ajngemahtec je bistar tak da me ovo više podsjeća na paprikaš

Super ručak!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pile bez masnoce (Pile peceno na soli)
Muly

Pile bez masnoce (Pile peceno na soli)

Recepti koji koriste slične sastojke

Psenica sa zelenim povrcem
ratatouille

Psenica sa zelenim povrcem